1、绿豆粳米粥
食材:绿豆60克,粳米100克。
做法:将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。
2、荷叶消暑粥
食材:荷叶3克,米50克。
做法:白米洗净后放入药材,加500cc的水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。
3、薏米红豆粥
食材:薏米50克,红小豆25克,白糖适量。
做法:将薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
4、玉米枸杞粥
食材:碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克。
做法:将玉米碴洗净后直接倒入锅中,煮沸3分钟,加入枸杞及泡开的干百合,再转小火煮5分钟即可。
5、山药绿豆粥
食材:山药及绿豆各10克,米50克。
做法:将白米洗净后与绿豆、山药一同放入锅中,加500cc水,以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。
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