10月24日上午，由微酒主办的“第九届酒业营销趋势高峰论坛”在长沙明城国际大酒店举办，多位行业大咖齐聚于此，发表对于国内酒业营销趋势的新见解。酒业营销趋势究竟在哪？行业总是不缺探路者。会上，他们将自己的探索与经验，分享如下：

01

酒仙网CEO郝鸿峰：酒业新零售的趋势在哪？品牌化、连锁化、规模化或许是方向！

郝鸿峰提到：在国外，很多时候是商强厂弱的局面，国内则刚好相反。当下，酒水行业传统渠道占据约95%，互联网等新模式大约只占5%。但不可忽略的是，传统夫妻店在盈利上难度较大，尤其是北上广深等一线城市，房租高、销量低、毛利更低。在利益的驱动下，假酒屡禁不止。

酒仙网作为国内较早涉及互联网的酒水平台，基于长期研究，认为酒业新零售将会向品牌化、连锁化（全国拥有1000家以上店铺的连锁店）、规模化三个方向发展，而单店将难以生存。

依托于酒仙网长期以来在消费者心中的品牌印象，2017年，酒仙网正式布局线下连锁专卖门店。由于在门店管理的过程中充分挖掘了社群、微信群等互联网优势，选址也极为考究，因此业绩收效显著，未来五年计划全国布局10000家，将通过品牌赋能、流量赋能、产品赋能、服务赋能等方式保证店铺核心竞争力。

郝鸿峰表示：酒仙网希望通过赋能夫妻店，帮助行业转型升级。

02

白金酒总裁陈宁：遵循消费者喜好，顺势而为打造高端商务酒

在对当下消费者做出深入研究后，陈宁认为：现在做白酒，一定要做消费者喜欢的。定位于高端人士和企业家，白金酒有哪些让高端商务人士喜欢的特色？

陈宁介绍道：白金酒开辟了新品类“白金酱香”，具有酱香儒雅、醇厚爽净、入口柔顺、通透和谐、回味悠长、留香久远的特点。白金酱香整个概念是更香、更顺、更柔，更好喝、更上口。

此外，白金酒在产品推广上也很注重平台与渠道的结合，陈宁将其总结为“六大驱动、三大平台”，互相配合，实现联合服务。

关于白金酒这支大单品，为行业所熟悉的是，上市当天，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳就曾在贺信中提出要求称：2018年白金酒单品产量完成1万吨，销售额达到10亿元。要求的背后显然是信任与看好。

03

粱大侠创始人傅志刚：中国白酒年轻化要做好这九个字：高品质、高颜值、高逼格

一个让全行业困惑的问题是：中国白酒为什么越来越失去对年轻人的吸引力？

曾经，横空出世的江小白打出青春小酒的概念，以互联网的营销方式收获了一波年轻粉丝，由此也带来一群效仿者。

但是否只有这一种方式？粱大侠创始人傅志刚认为要吸引年轻消费群体，要坚持这9字方针：高品质、高颜值、高逼格。

为了塑造高品质，粱大侠独创柔和高粱酒，由中国国家评酒大师高连华、贡献文伉俪匠心酿制。据了解，酒体仅在研发阶段就花了数年时间，“喝出粮食酒的味道”是傅志刚对粱大侠的期望。

为了保证高颜值，在多次设计开模打样后，粱大侠独创中国白酒小黄瓶，琥珀色的瓶身让酒体泛着琥珀光泽。

而为了保证高逼格，粱大侠将中国侠文化和白酒结合起来，定义slogan为：有朋友共走江湖，并在瓶身设计江湖语录，注重塑造新时代侠文化。

04

海南椰岛酒业总裁马金全：210天，寻找酒业新蓝海！

历经数年发展，白酒竞争已进入白热化阶段，找到酒业新蓝海，几乎为全行业所期待。2018年春糖期间，海南椰岛酒业总裁马金全曾表示：不仅找到了新蓝海，而且还真的是蓝色的，那就是健康酒领域。

大健康产业的到来一定是一种趋势，大健康酒也一定会成为一片蓝海。如今，看着这抹“蓝”逐渐壮大，终于有越来越多人相信马金全不是在开玩笑。

从春糖到秋糖的210天里，椰岛酒业全体员工在一步步地将信念变为现实。

马金全提到：椰岛首先要解决的是布局的问题。为此，从3月份到8月份，他们几乎参加了所有的行业会议，确保团队更准确把握行业形势的同时，向行业传递健康酒的声音，实现有效招商。

在解决布局的同时，更高速建设终端。200多天里，椰岛全国市场保持着每天新增900家网点的发展速度。并将动销结合，长沙万人品鉴活动就是其中之一。

品牌层面，则分为三个方面：通过入选央视品牌计划、2018年全国健康行、360度C端活动解决品牌厚度问题；通过定位于“中国健康酒典范”解决品牌高度；通过产品涵盖五大核心技术确保品牌深度。

而最令马金全自豪的是，通过这210天的会议、培训、市场建设等活动，海南椰岛销售公司的团队已经成为一支铁军。马金全表示：企业的发展离不开强大的团队，唯有打造出一支优秀的团队，才能迎接更大的挑战，助力海南椰岛走向更远的未来。

此外，在对这210天收获硕果的现象进行思考后，马金全特别提到，其认为目前行业还是呈现这几大趋势：

第一：在移动互联网时代，传统渠道依然是未来酒水行业的主战场；

第二、场景化营销是培育品牌发展的主要趋势之一；

第三、健康酒是酒水行业过度白热化竞争的蓝海。

任何一个行业的发展都离不开探路者们的贡献，他们有着敏锐的嗅觉，总能率先出击。我们致敬这些行业探路者，也希望酒水行业能有一个更丰富多彩的未来。