饮品调味品塑料瓶检出致癌物锑 此前曝出含塑化剂

日期:2013-03-19 作者:admin 来源: 中国财富网 推荐:股民学院

  专家呼吁企业改进生产技术 消费者尽可能少购买PET材质瓶装饮料

  近日,搜狐健康对12个品牌饮品和调味品的塑料瓶体进行了锑残留的检测,发现9种PET(聚酯)材质的塑料瓶含有致癌物——重金属锑,其中不乏知名品牌产品。

  与此同时,中国饮料工业协会则回应称,此次检测所使用的方法并非国家标准所规定的方法,因此不具有科学性。

  文/记者谢绮珊 实习生魏鑫

  检测显示,PET是目前饮品使用最多的包材。然而,在本次检测中,9个PET材料的塑料瓶均检出锑。

  关于“PET塑料瓶残留锑”,搜狐健康发布声明表示,曾有国外研究机构报道,聚酯(PET)瓶中含有锑,且锑的析出存在潜在安全隐患。为验证这一报道,搜狐健康做了此次检测。本次送检机构为北京服装学院材料学院,采用专业检测仪器,所获得数据真实、客观。同时,搜狐健康表示,本次检测只为告诉网友PET材质塑料瓶含有重金属锑,且PET中锑的析出可能存在潜在安全隐患,不说明检测产品PET瓶内的饮料、调味品等存在质量问题。

  此次搜狐健康同批送检的塑料瓶中,HDPE和PP材料制成的瓶体则未检出锑。从评测结果来看,选择HDPE和PP的安全系数要高一些。在塑料瓶的底部,均有三角形标志,其中的数字即代表塑料的种类。数字1代表PET,数字2代表HDPE,数字5代表PP。

  在检测公布之后,3月8日,中国饮料工业协会回应称,搜狐健康频道联合国[微博]家权威机构所采用的检测方法并非国家标准所规定的方法,同时公布的数据未标明单位,不具有科学性,不能作为判断产品是否合格的依据。

  专家提醒:

  少喝PET包装

  的酸性饮料

  昨天,负责此次检测的服装学院材料学院副教授龚龑说,塑料材质中PET的锑残留最多,由于在PET的合成过程中,锑是常用的催化剂。三四十年前我们引进日本的技术,到现在一直沿用,但锑的大量使用危害是很大的,锑可以析出至饮料中,尤其可乐等酸性饮料容易溶解重金属。

  “在检测中我们发现,相对便宜的品牌产品的塑料瓶锑含量更高,这其中可能存在一次再生、二次再生的问题。目前国内有关饮料瓶中锑含量的标准肯定是不严格的,沿用的还是1991年的标准。”龚龑说,“用锑作为催化剂生产PET材质塑料瓶,效果好且相对便宜,我们把结果披露出来以后,确实会对行业产生一些影响,但从环保角度考虑,我们呼吁商家应该从技术上作出改进,积极减少氧化锑作为催化剂的使用,改用钛系催化剂合成PET。”

  据介绍,三价锑具有致癌作用,高温、酸性(碱性)饮料、长时间存放,这些都是促进锑从包装向饮料转移的有利因素。如果所盛装的是酸性物质,锑更容易加速析出。要远离“锑”害,就尽可能少喝PET包装的酸性(碱性)饮料,同时注意选择离生产日期近的、储存条件良好的产品。

  食品安全专家董金狮说,在现行标准滞后的情况下,合格不一定安全,消费者要睁大眼睛看小字,注意看好饮料瓶材质,尽可能少购买PET材质瓶装饮料。

  此外,龚龑介绍,废旧PET塑料瓶再生利用进入纺织行业已经长达10多年,用6个可乐瓶子就能做一件化纤服装。

  锑(Sb):

  有毒有刺激性

  锑,元素周期表中原子序数为51,属ⅤA族金属元素。元素符号Sb。银白色有光泽硬而脆的金属。有毒,最小致死量(大鼠,腹腔)100mg/kg。有刺激性。传说古代西方曾有很多人试图服用含锑的辉锑矿来治疗癞病,结果病情恶化,一个个地死去。

  据介绍,锑对于人体危害取决于累积量是否超标,和吸烟一样,它对于人的危害要长时间才能体现出来。塑料瓶与服装都是人们日常接触的,就算产品达标,长期下来也无法排除锑对人体的潜在风险。

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  一次性筷子泡出

  “黄汤”,你敢用吗?

  本报讯 (记者杨洋 实习生何丽丽)3月17日晚,当红影星黄渤微博晒出自己在外用餐的遭遇,他拆开包装精美的一次性筷子,在热水中涮了涮,就出现刺鼻的味道,连水都变成了黄色。“不用一次性筷子不是环保是保命啊!”黄渤如此感叹。

  黄汤到底怎么回事?知情者“自然大学”发起人冯永锋解释,“黄汤”的罪魁祸首是硫磺。为了让一次性筷子更美观,有些生产厂家会在生产一次性筷子的过程中,增加硫磺熏蒸的步骤,这对筷子起到“漂白”的作用,就跟银耳漂白是一个道理。“而且一次性筷子多为小作坊生产,监管比较困难。”冯永峰补充说。

  广东一位一次性筷子经销商何先生向记者透露,目前市场上的一次性筷子绝大部分都不合格,或是含有违法添加剂,或是菌落总数超标,或是仓储过程保存不当等等。一次性筷子主要向做餐饮的小店铺和酒店食肆销售。何先生说:“中小餐馆特别喜欢使用一次性餐具,因为如果食客因餐具卫生出事,责任都在一次性餐具生产厂家而不在餐馆。”

  面对这一现实,“行动派”网友提出:以后去哪儿都自带餐具,明天就买。网友王钰权说:以后还是咱们随身携带筷子吧,用着方便环保还长寿!

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