■本报记者 桂小笋
3家有粮油加工业务的上市公司中,原材料存货均大减三成以上,分析人士认为,这也反映原材料短缺的状况
美国干旱引发的连锁反应继续发酵。自6月初至今,由于美国干旱导致大豆减少,大豆及豆粕价格不断上涨,由此引发食用油加工企业及养殖业成本激增等种种衍生问题,而时近中秋国庆双节,大豆的涨价是否会带动食用油企业再度上调产品价格,即成了民众观注的重头。
此前,《证券日报(微博)》记者曾联系多家食用油生产企业,对于是否上调产品价格的问题,企业均称“短期内不会上调”,但对短期所指期限,却并无回复;但另一方面,从零售终端走访的结果来看,虽然卖场中多品牌食用油推出促销装,但结合此前的涨价契机,仍有不少消费者认为中秋国庆节前,食用油会上调价格。
原材料存货减逾三成
来自商务部网站的信息显示,重点监测的全国36个大中城市食用油零售价格整体走高,各品种食用油价格上涨幅度从0.5%到2.7%不等。
而由于价格的不断走高,今年以来,关于食用油生产企业被发改委约谈要求平稳价格的消息不绝于耳。分析人士认 ,归根结底,出现这种状况的原因在于,原材料价格不断上涨,特别是进入6月以来,由于美国等地干旱造成大豆减少,也使得大豆期货及现货价格不断走高,在这种大环境下,以豆油为主的食用油价格随之水涨船高。
从上市的几家有食用油业务的企业状况来看,2012年中报所示数据也从一定程度上反映了行业状况。
同花顺ifind显示,目前有食用油业务的上市公司共有3家,分别为西王食品、东凌粮油及金健米业。而在今年上半年,3家公司的中金健米业亏损915万元,西王食品及东凌粮油分别赢利3912万元和330万元。
不仅如此,同花顺ifind显示,原材料存货类比得知,上述3家企业均有不同程度的原材料存货下跌,其中,西王食品原材料本期存货3724万元,上期则约为5724万元,同比减少35%;东凌粮油本期约9.7亿元,上期则约为14亿元,同比减少31%;金健米业本期约6345万元,上期则约为1.06亿元,同比减少40%。
由于原材料存货具有稳定未来生产的作用,分析人士认为,食用油原材料存货的骤减,也从侧面反映了原材料短缺,而由于原材料短缺,价格上涨已是必然。
中投顾问食品行业研究员向健军在接受本报采访时分析,中秋国庆节前,食用油市场的趋势肯定是以上涨为主,不过目前大多数超市都已进行了价格调高,预计今后一段时间价格不会有太大的波动,中秋节国庆节期间,食用油价格会涨到峰值。
三因素或推动食用油提价
公开资料显示,由于自去年年底以来,国际、国内食用油原料市场价格持续处于高位,使食用油企业的利润率不断被压缩。对于目前粮油企业的利润状况,向健军认为,“食用油企业应积极采取一系列的措施,如内部流程优化、提高管理运作效率来抵消成本压力;争取国家保障供应资源;积极优化产品结构;监控渠道库存;同时,通过提高资金使用率,降低运营成本。”
此外,向健军分析,未来食用油提价会基于三方面原因:首先,由于国庆及中秋黄金周的到来,许多餐馆的用油量会明显增加,市场进入食用油销售旺季;第二,源于原料价格的上涨 ,一方面国内大豆等原料品质相对差,榨油率较低;另一方面大豆、棕榈油等对外依赖度高,受国际行情影响严重;同时,劳动力和物流成本也不断上涨 ;第三,食用油是市场定价商品,成本、原材料等市场因素对其影响较高。
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