浙江将有序重启活禽交易 大中城市推行杀白供应

记者从省政府办公厅日前下发的《关于重启活禽交易市场的通知》中获悉，我省将有序地重启活禽交易市场，以满足居民家禽消费需求，恢复家禽业正常生产。

不过，重启活禽交易市场，并不代表马上全面解禁，鉴于禽流感疫情隐患和风险尚未完全消除，该通知规定，农贸市场、超市、专卖店等销售场所需要规定条件，通过审核后才能进行活禽交易。

重启活禽交易市场前，各市、县(市、区)政府将组织相关部门进行风险评估，按“先集镇后主城区、先局部后全面、主城区从严控制”的原则，有序重启活禽交易市场。

通知对重启活禽交易市场的条件进行了严格规定，比如辖区内必须连续14天无新的人感染H7N9禽流感病例发生；交易市场选址及硬件设施符合相关规定；交易市场已经彻底消毒且经由当地工商、卫生、商务、农业、林业等部门联合开展风险评估为低度风险市场；有健全的卫生、消毒、休市、无害化处理等管理制度。

值得注意的是，经这次禽流感推动，我省正积极谋划家禽消费和交易方式转变。通知明确提出，要积极推行大中城市“家禽定点屠宰、杀白供应上市”，下一步将明确家禽定点屠宰准入标准，缩减市场活禽宰杀点，减少主城区活禽交易量，争取在2013年底前依法禁止或限制11个设区市主城区的活禽交易。

日前，有消费者发现，杭州的一些路边市场已经悄然出现活禽交易。对此，杭州市工商局相关负责人表示，重启活禽市场的评估文件正在草拟中，至于什么时候解禁、哪些农贸市场第一批解禁，都还不确定。目前杭州市区依旧不能进行活禽交易，有关部门也将加强监管力度。“消费者发现有活禽交易的，请大家积极向工商部门举报”。

此外，通知对活禽生产领域也提出了新的要求，重启活禽交易市场后，要求各地加强活禽及禽类产品调运环节监管，确保市场供应稳定，并积极推进家禽业转型升级。